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当排烟系统的排烟管道与通风系统的排风管道分隔设置时：排烟管道里设备的就是280℃的防火阀，且为常闭情况。排风管道里设备的是70℃的常开防火阀，往常排出室内废气，假定发作火灾，70℃的防火阀封闭，且联动排风风机间断作业，此刻280℃的防火阀联动翻开（或手动翻开），且建议排烟风机开始作业。当排烟系统与通风系统共用排风管道时，各个室内排风口的管道里就设备280℃常开防火阀。
厨房通风管道排烟对于酒店厨房来说是必不可少的，如果酒店厨房失去通风排烟系统，那么厨房的工作环境将会变得非常差，甚至不能忍受，工作效率就会变得大打折扣。
厨房排气管的烟囱位置必须高于柜顶，以确保天花板与柜体之间有足够的空间；烟道口外侧与墙面之间的距离不应超过柜体的深度。由于安装了吊顶柜，厨房通风排烟系统排气管应用密封板密封。如果距离不够，则操作起来不方便。
全l面排风一般是在外墙上设备相应数量的排风扇，依靠排风使室内构成负压，通风管道设计时就考虑到将室外的新鲜空气通过门窗进入室内，使整个车间得到通风换气并使有害气体浓度冲淡到符合卫生标准要求。从事通风管道设备的小编提醒我们，当数种溶剂的蒸气或数种刺激性气体同时散发于空气中时，其通风量应按各自分别稀释至高容许浓度所需空气量的总和计算。
部分排风通风管道设计时就考虑到有害气体、蒸气和粉尘在车间内散布，主要采用部分排风体系从发生源处直接排出室外。部分排风体系由部分排风罩、通风管道，通风机、粉尘或有害气体净化设备和排风设备等组成。当产生的有害气体、蒸气或粉尘的工件较大而不能在排风柜内进行加工时，可采用一面打开，其余面密闭的侧方排风罩，或各方均不能密闭的侧方排风罩，或上部排风的伞形罩，有单侧排风、双侧排风和吹吸式槽边排风各种形式。
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